Венские вафли. Простой рецепт вкусных вафель.

Вафли - очень популярный десерт во многих странах, каждая из которых может похвастаться своим национальным рецептом вафель. Однако классикой всегда будут считаться венские вафли. Есть большое количество рецептов венских вафель. И у меня в блокноте - не один рецепт, при этом каждый хорош по-своему. Как же приготовить вкусные венские вафли? Хочу поделиться с вами базовым рецептом, который вам очень понравится. Вафли по нему получаются нежные, мягкие внутри, хрустящие снаружи. Добавьте к готовым вафлям немного варенья, мёда, сиропа или просто посыпьте сахарной пудрой. Добавляйте фрукты, шоколад, взбитые сливки или шарик мороженого. Будет супер вкусно! Но уверяю вас, что и без всего перечисленного, от них невозможно оторваться. Ингредиенты для теста: ✔️Яйца - 3 шт. ✔️Сахар - 120 гр. (больше или меньше по вашему вкусу) ✔️Растопленное сливочное масло - 90 гр. ✔️Пшеничная мука - 200 гр. ✔️Молоко - 150 гр.(любая жирность) ✔️Пекарский порошок-7 гр. ✔️Ванильный экстракт - чайная ложка ✔️Цедра 1/2 лимона (я добави