Чечевичный крем-суп. Нежнейший крем-суп, как в ресторане.
Чечевичный крем-суп. Нежнейший крем-суп, как в ресторане.
🥣🥣🥣🥣🥣🥣
Ингредиенты:
➊ Чечевица - 250 г
➋ Бекон - 300 г
➌ Лук - 100 г
➍ Морковь - 100 г
➎ Чеснок - 4 зуб.
➏ Овощной бульон - 1 л
➐ Масло сливочное - 15-20 г
➑ Сливки - 100 мл
➒ Белый молотый перец - по вкусу
❿ Соль - по вкусу
➊➊ Растительное масло
➊➋ Лимон - для подачи
🥣🥣🥣🥣🥣🥣
00:00 - начало
00:37- обжариваем бекон
01:42 - нарезаем овощи
02:11 - выкладываем бекон
02:30 - поджариваем овощи и чечевицу
04:23 - перемалываем блендером
04:50 - добавляем масло и сливки
07:20 - дегустадзе
🥣🥣🥣🥣🥣🥣
✤ Суп харчо
✤ Грибной крем-суп
✤ Чихиртма грузинский суп
✤ Татариахни
✤ Шурпа