Ein koreanischer Koch hat mir diesen Trick mit Schweinefleisch beigebracht! So schnell und lecker

Ein Rezept für zartes Fleisch in 5 Minuten. Das Geheimnis des Chefkochs, wie man Schweinefleisch schnell und lecker zubereitet. Selbst die Fleischteile, die oft trocken und zäh sind, werden mit diesem Rezept weich und zart. Servieren Sie es mit Kartoffeln in einer Soße aus Grünzeug. Dieses Gericht wird ein Hit auf Ihrem Tisch sein. Kochen Sie mit Liebe! Zutaten und Zubereitung: 800 g Schweinerücken 2 Esslöffel Sojasauce Schwarzer Pfeffer Etwas Salz 1 Esslöffel Balsamico-Essig 3-4 Esslöffel Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 2 Knoblauchzehen ½ - 1 Teelöffel Ingwerpulver oder frischer Ingwer 2 Esslöffel Sojasauce 1-2 Esslöffel Honig 50-70 ml Wasser Sesamkörner 1 kg Babykartoffeln Salz ½ Esslöffel Koriandersamen 1 Esslöffel Pflanzenöl Eine Prise Salz 50 g süße Zwiebeln (oder Schalotten) Ein Bündel Petersilie und Koriander 4 Esslöffel Olivenöl Schale einer halben Zitrone Saft von ½ kleinen Zitrone 1 Esslöffel Apfelessig 1 ½ Teelöffel Salz Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag! 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch