Легкий салат / Einfacher Salat / Light salad

Пост - это не голодание ради похудения или страданий с ограничениями. Это очищение организма и переход с зимнего рациона на летний. Вот и будем насыщаться витаминами, а животные белки заместим растительными. Капуста - около 300 г помидоры - 2 шт. огурцы - 2 шт. консервированные горошек, нут и кукуруза - по 1 банке соль по вкусу подсолнечное масло - по потребности. Капусту мелко шинкую, помидоры и огурцы режу тонкими ломтиками. Горох и нут дадут нам белки, кукуруза даст углеводы, овощи - витамины и клетчатку, подсолнечное масло - ненасыщенные жирные кислоты. Осталось сложить все в миску, посолить, добавить масло и перемешать. затрат времени - минимум, удовольствия - максимум. Вкусно, сочно и нежно, нам нравится. - - - (DE) Fasten ist kein Verzicht auf das Essen aus Gründen der Gewichtsabnahme oder des religiösen Fanatismus mit seinen Leiden und Einschränkungen. Dies ist die Reinigung des Körpers und der Übergang von der Winternahrung zum Sommer. Daher werden wir mit Vitaminen gesättigt sein und Proteine tierischen Ursprungs werden durch Proteine pflanzlichen Ursprungs ersetzt. Kohl - etwa 300 g tomaten - 2 Stück. gurken - 2 Stück. dosen Erbsen, Kichererbsen und Mais - je 1 Dose salz nach Geschmack sonnenblumenöl - je nach Bedarf. Der Kohl wird fein zerkleinert, ich schneide Tomaten und Gurken in dünne Scheiben. Erbsen und Kichererbsen geben uns Proteine, Mais gibt Kohlenhydrate, Gemüse - Vitamine und Ballaststoffe, Sonnenblumenöl - ungesättigte Fettsäuren. Es bleibt übrig, alles in eine Schüssel zu geben, zu salzen, das Öl hinzuzufügen und zu vermischen. Zeitaufwand - Minimum, Vergnügen - Maximum. Lecker, saftig und zart, wir mögen es. - - - (ENG) Fasting is not a renunciation of food for the sake of weight loss or religious fanaticism with its sufferings and restrictions. This is the cleansing of the body and the transition from winter nutrition to summer. Therefore, we will be saturated with vitamins, and proteins of animal origin will be replaced by proteins of plant origin. Cabbage - about 300 g tomatoes - 2 pieces. cucumbers - 2 pieces. canned peas, chickpeas and corn - 1 can each salt to taste sunflower oil - as needed. The cabbage is finely shredded, I cut tomatoes and cucumbers into thin slices. Peas and chickpeas give us proteins, corn gives carbohydrates, vegetables - vitamins and fiber, sunflower oil - unsaturated fatty acids. It remains to put everything in a bowl, salt, add the oil and mix. Time spent - minimum, pleasure - maximum. Tasty, juicy and tender, we like it. Telegram: Rutube: