ПП КУЛИЧ Пасхальный без дрожжей. ГЛАЗУРЬ без яиц

Готовим ПП кулич без дрожжей, без сахара и без пшеничной муки. Он получается с мягким и слегка влажным мякишем. А также приготовим глазурь без яиц, которая не крошится и не сыпется. На вкус и по текстуре она напоминает маршмеллоу. Мой канал Яндекс ДЗЕН: Диаметр: 9 см, высота 8 см Вес: 600 гр КБЖУ на 100 гр: 250,05/10,23/7,73/34,84 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит = 10 гр сахара ТЕСТО: Яйцо С1 - 4 шт Яблочное пюре - 200 гр Сухое обезжиренное молоко - 30 гр (можно заменить мукой) Мука из зеленой гречки - 70 гр Овсяная мука - 60 гр Растительное масло - 15 мл Изюм - 40 гр Курага - 20 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 1 гр Соль - щепотка Подсластитель - 7 гр ГЛАЗУРЬ: Сироп топинамбура - 50 мл лимонный сок 10 мл (сироп можно заменить мёдом) Желатин 4 гр вода 20 мл (агаром заменить нельзя) МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ: Мягкий творог - 50 гр Сухое обезжиренное молоко - 40 - 50 гр (добавлять постепенно до консистенции густой сметаны) Подсластитель - 3 гр Смотрите также: - ПП КУЛИЧ на ПАСХУ без дрожжей и сахара! ГЛАЗУРЬ для куличей БЕЗ ЯИЦ - Простой рецепт ТВОРОЖНОЙ ПП ПАСХИ БЕЗ Яиц и Заваривания! - ТВОРОЖНАЯ ПП ПАСХА | Вкусная заварная пасха без сахара | Пасхальный рецепт 2022 #ппкулич #ппглазурь #пасха2023