МЕНЮ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК / МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, НОВЫЙ ГОД / Вкусные РЕЦЕПТЫ,салаты,закуски...! # 427
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ / МЕНЮ / Ваши гости будут самые довольные и счастливые! Вкусные РЕЦЕПТЫ! # 427
#меню #менюнаденьрождения #рецепты #праздничныйстол #ЕленаТуряница
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ :
РЕЦЕПТ №1 :
УТКА в медово-горчичном соусе :
утка- 2кг
яблоки - 2-3шт
сметана - 4ст.л (жирностью 20% и выше )
натуральный мед - 2ст.л
американская горчица - 3ч.л
чеснок - 1головка
соль - 2ч.л
молотый перец - 1ч.л
копченая паприка - 1ч.л
куркума - 1ч.л
РЕЦЕПТ №2 :
ЦАРСКИЙ РУЛЕТ из скумбрии по-новому с овощами.
скумбрия - 2шт
морковь среднего размера - 3шт
лук - 1шт
шампиньоны - 5-6шт
зелень - небольшой пучок
желатин - 3ч.л
соль и молотый перец по вкусу
приправа к рыбе по вкусу
яйца - 2шт
молоко - 200мл
РЕЦЕПТ №3 :
КАРТОФЕЛЬ - ГРАТЕН в сливочно-сырном соусе :
картофель - 1кг- 1.2кг
сливки 10% или 20% - 500мл
соль - 1ч.л
молотый перец - 1/4ч.л
чеснок - 2-3зуб
мускатный орех -1/4ч.л
тверды