🍣🍤 Запеканка из креветок и суши

📝 Рецепт Ингредиенты: 🧡 1 1/2 стакана готового риса для суши 🧡 3 листа нори, разрезанные на квадраты размером 9 см 🧡 450 г очищенных и разделанных креветок, нарезанных на мелкие кубики 🧡 щепотка соли 🧡 1/4 стакана смягченного сливочного сыра 🧡 2 столовые ложки майонеза 🧡 немного соуса сирача или любого острого соуса 🧡 2 чайные ложки соевого соуса 🧡 дополнительный острый майонез и приправа фурикакэ 👩🏻‍🍳 Инструкции 1. Нарежьте креветки на мелкие кубики, убедитесь, что кубики примерно одинакового размера. Переложите нарезанные креветки в миску, добавьте щепотку соли. 2. В отдельной миске смешайте смягченный сливочный сыр, майонез, соус сирача и соевый соус. Хорошо перемешайте. 3. Полейте этим соусом креветки и хорошо перемешайте. 4. Разрежьте 3 листа нори на 6 равных квадратов. Квадраты должны помещаться в большую форму для маффинов с небольшим запасом по краям для удобства извлечения. 5. Когда нори нарезано, добавьте по столовой ложке готового риса для суши, утрамбуйте его на каждом квадрате. 6. Поместите рисовый квадрат в форму для маффинов, убедитесь, что он ровный. Добавьте по столовой ложке нарезанных маринованных креветок и выложите их сверху на рис в каждую чашечку. 7. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 15 минут и запекайте под грилем последние 2 минуты. 8. Выньте чашечки из духовки. Дополнительно полейте острым майонезным соусом сверху и фурикакэ для украшения. Приятного аппетита! 😋