Как у бабушек на рынкe! Пальчики оближешь Бочковые огурцы
Нам нужно будет :
- Травы и специи на 10 кг огурцов
- 5-7 зонтиков укроп
- 2 листа хрена
- 10 листиков вишни
- 2 средние головки чеснока
- Чёрный перец горошком
- 10 листиков смородины
Готовка
С начала Моем огурцы и перекладываем специями.
Далее Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы.
Огуpцы paccoлoм пoлнocтью пoкpывaeм, cкoлькo уйдёт. Свepxу cтaвим гнёт и убиpaeм в пpoxлaднoe мecтo.
Чepeз 4 дня нaчинaeм пpoбoвaть. Оcтaнaвливaeмcя нa тoм вкуce, кoтopый нaм нpaвитcя. Чeм бoльшe cтoят, тeм ядpeнee будут.
Мaкcимум дepжим 10 днeй. Пoтoм будут мягкиe.
Дальше огурцы раскладываем по банкам. Рассол процеживает, кипятим и заливаем огурцы. Травы и специи никакие не кладём. Закатываем и укутываем до полного остывания
2 views
0
0
3 weeks ago 00:24:25 1
Это опасное растение захватило уже все континенты, кроме Антарктиды. И остановить его невозможно
3 weeks ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
3 weeks ago 00:14:42 1
«Хороший конец». А.П.Чехов. Читает Владимир Антоник. Аудиокнига
3 weeks ago 00:07:47 1
Путин — об ударе по Украине ракетой «Орешник»: Это ответ на атаки ATACMS и Storm Shadow
3 weeks ago 01:16:09 1
SokolovBrothers - работа в шоу бизнесе, ошибки в поклонении / Чай с Жасмин
3 weeks ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
3 weeks ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
3 weeks ago 00:08:32 1
Махи есть - ума не надо. У путина орешник не железный
3 weeks ago 00:19:44 1
Лекарства от ПАРАЗИТОВ убивают РАК? Свежие научные факты от доктора-онколога
3 weeks ago 00:08:26 1
Так быстро я ещё не фильтровал свои настойки !!!
3 weeks ago 00:00:28 1
Как у нас угорает сисадмин
3 weeks ago 00:02:34 1
「AMV 」Аниме клип | *ХОЛОДНЫМИ ВОЛНАМИ
3 weeks ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
3 weeks ago 00:48:59 1
КИРИЛЕНКО ВЫЙДЕТ ПРОТИВ T-killah?! | GOODY ПРОДАЕТ ЧИПИНКОСА! | КУДА ПРОПАЛ МОЗГОВ??
3 weeks ago 00:46:00 1
🎧 Новые АУТКАСТ о расставании с Капрановым, новый вокалист в кадре, будущее группы | МНЗ #55
3 weeks ago 00:30:36 1
подвесная корзинка крючком из трикотажной пряжи, корзинка крючком, вязаная корзинка
3 weeks ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
3 weeks ago 00:10:44 1
Как работает STALKER 2: Heart of Chornobyl на Xbox и ПК? Технический обзор
3 weeks ago 00:17:21 1
АБСОЛЮТНЫЙ СУПЕРМЕН №1 | Видеокомикс | DC Comics
3 weeks ago 00:39:40 1
СТАРЕНИЕ И ВРЕМЯ / ПОЧЕМУ УХОДИТ МОЛОДОСТЬ / КАК НЕ СТАРЕТЬ / ЧТО ТАКОЕ МЕДИТАЦИЯ И БЛАГОДАРНОСТЬ
3 weeks ago 00:15:55 1
Правила классической мафии (2021)
3 weeks ago 01:16:21 1
Национальное своеобразие скуки: английский spleen, французский l’ennui, русская хандра
3 weeks ago 00:26:59 1
Мелирование на темные русые волосы дома | Окрашивание волос | Уроки окрашивания волос