ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо 3 шт Сахар 250 г Молоко 150 мл Растительное масло 100 мл Мука 350 г Какао 3 ст.л Сода 1 ч.л Кипяток 150 мл Ванилин 1 г ИНГРЕДИЕНТЫ Для крема: Сливки 33% - 250 мл Творожный сыр 60 г Сахарная пудра 50 г ИНГРЕДИЕНТЫ Для глазури: Какао 4 ст.л Сахар 2 ст л Молоко 180 мл Сливочное масло 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Затем добавляем растительное масло, молоко, просеиваем муку, какао, соду и ванилин. Перемешиваем лопаткой до однородной консистенции. Затем добавляем кипяток и все тщательно перемешиваем. Готовое тесто выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 170 градусов до готовности. Для крема взбиваем все ингредиенты до устойчивых пиков. Далее остывший бисквит разрезаем на 2 части и собираем торт, как показано на видео. Глазурью поливаем после того, как торт будет в холодильнике 1 час. Для глазури смешиваем все ингредиенты и ставим на плиту вариться до загустения, Далее остужаем примерно 5 минут и поливаем глазурью охлажденный торт. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты
Back to Top