Секреты прибыльного ресторана

Юрий Терехов, бизнесмен и предприниматель, основатель академии бизнеса КиТ, побывал в гостях у известных московских рестораторов Кирилла Мортыненко и Антона Лялина, основателей Torro Grill. Владельцы этой сети ресторанов и грилль баров не уступают LavkaLavka и Аркадию Новикову в Москве. О чем говорится в данном видео? Как создать ресторанный бизнес, чтобы он стал успешным и приносил своим собственникам приличный доход? Как управлять финансами ресторана? Как на примере Чичваркина запустить бизнес о