Китайская кухня. Вкуснейшие фаршированные баклажаны.

Очень вкусно! Пробовать всем! Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Фарш домашний ( можно любой) - 100 – 200 г. Зелёный лук – 3 стебля Имбирь – 2 - 3 пластика Соль – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ч.л. Крахмал – пол чайной ложки Яйцо – 2 шт. Мука – 2 ст.л. с горкой Белый молотый перец – щепотка Приправа куриная jijing – щепотка Приправа 13 специй – щепотка Кунжутное масло – 1 ч.л. Вода ( для кляра) – примерно 70 г. Наш видеообзор китайских соусов и специй #китайскийрецепт#покитайски