Пирожки теперь в прошлом, Жаль не знала ЭТОТ Способ раньше! Так просто и Быстро 100% Самса слоеная
Пирожки слоеные или Самса – это любимая выпечка с мясом у большинства людей и не зря! В этих слоеных пирожках сочетается все: нежное тонкое тесто, много начинки, сочность и сытность. Сегодня приготовим такие пирожки, их называют Самсой, но ведь не название главное, а вкус! И вкус, я хочу вам сказать, у этой выпечки потрясающий! Про вид не стану писать, вы и сами видите, какая красота получается в итоге. Такие пирожки можно начинить готовой начинкой, но выпекать уже при других условиях в духовке. Также можно выбрать только мясо (фарш) или картофель, всегда получается вкусно. Обо всех тонкостях приготовления и особенностях, я постаралась рассказать в данном видео, поэтому перед тем, как начнете готовить Самсу в духовке с фаршем и картофелем, посмотрите и прослушайте все рекомендации! Тогда и у вас все получится с первого раза. Вкусных вам пирогов!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Наш канал на Яндекс Дзен
✅ Ингредиенты для приготовления Самсы по-азиатски, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅ Тесто для Самсы:
молоко теплое – 250 мл = 1 ¼ стакана*
дрожжи сухие – 3 г = 0,5 ч.л.
сахар – 6 г = 1 ч.л.
разрыхлитель для теста – 5 г = 1 ч.л.
соль – 4 г = 0,5 ч.л.
растительное масло – 50 г = 3 ст.л.
мука – 360 ( /-) г = 2,5 стакана*
✅Начинка:
лук репчатый – 130 г = 1 шт.
картофель сырой – 280 г = 2 шт.
фарш – 400 г = 2 стакана* с небольшим верхом
соль, перец – по вкусу
холодная вода – 50 ( /-) мл = ¼ стакана*
✅Дополнительно:
мука – 15 г = 1 ст.л. с небольшой горкой
крахмал – 30 г = 2 ст.л.
сливочное масло – 50 г = 3,5 ст.л.
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
❗ Выход: 10 штук по 150 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 40-45 минут
📌 Еще больше рецептов 👉
🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков
🥗 Салаты
🥧 Пироги несладкие
🍞Тесто для любой выпечки
🥞 Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты
🥒 Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@
#пирожки #самса #гарантиявкуса #рецепты #выпечка #слоеноетесто #слоеныйпирог #чтоприготовить
1 view
1518
435
4 months ago 00:07:14 1
БЕРУ КАПУСТУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу!
4 months ago 00:11:40 1
Рыбный день! Сегодня 2 КРУТЫХ РЕЦЕПТА из доступной рыбы.
4 months ago 00:38:17 1
Эчпочмак (треугольные татарские пирожки) с ливером. История о хлебе.
4 months ago 00:15:37 1
Мой НАШУМЕВШИЙ торт на сковороде!!! Покажу все нюансы!
4 months ago 00:07:01 1
РАССТЕГАИ С РЫБОЙ - Сочная начинка Пышное удачное тесто и ПИРОЖКИ не лопаются во время выпечки
4 months ago 00:01:00 1
Наводнение в Оренбурге: “Я потерял всё, что за жизнь заработал“
4 months ago 00:00:59 1
Борщ в пирожке теперь и в Москве! Питерский проект блогера Толи Борща😎 #москва #сырнаяполиция
4 months ago 00:03:17 1
MISTY - Ты и я (Премьера клипа, 2020)
4 months ago 00:14:25 1
Теперь Всегда Буду Обрабатывать Печень Содой! Мягкая/Сочная/Без Запаха
4 months ago 00:06:07 1
БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ!
4 months ago 00:04:56 1
Теперь куриную грудку буду готовить только так! СОЧНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
4 months ago 00:08:01 1
Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш
4 months ago 00:08:22 1
Закваска для хлеба за 5 минут. Вечная Закваска! Проще некуда! У вас обязательно получится.
4 months ago 00:04:01 1
рецепты, пирожки с мясом СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.
4 months ago 00:02:18 1
Теперь готовлю МАКАРОНЫ так! Все в восторге от этой вкусноты! Макароны ПО-ФЛОТСКИ по-новому!
4 months ago 00:54:23 1
ГАП😍СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК У ДЕВЧАТ!👸СЕГОООДНЯ БУДУТ💃ТАНЦЫ! ЧТО ЭТО ЗА🤷♂️ ЕДА?
4 months ago 00:10:47 1
*Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. Тонкие длиные пирожки*
4 months ago 00:06:09 1
БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ВСЕ В ВОСТОРГЕ!
4 months ago 00:01:50 1
Александр Иванов “Плоды вдохновения“ (Две дыни, четыре арбуза)
4 months ago 00:08:06 1
БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу!
4 months ago 00:09:06 1
БЕРУ КАРТОШКУ!ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ!НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!ВКУСНЯТИНА сЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ иЯЙЦАМИ
4 months ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
4 months ago 00:05:53 1
Беру Творог и Картофель❗Теперь Это мои Фирменные Пирожки “ЛАПТИ“без дрожжей и Трачу минимум времени
4 months ago 00:13:04 1
КРЕБЛЬ.ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.