Сочники С Творожной Начинкой. Домашняя Выпечка С Творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Мука пшеничная 250 гр. Сметана (жирность 20%) 80 гр. Масло сливочное 82,5% 70 гр. Сахар 70 гр. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Яйца куриные 1 шт. 1 яйцо для смазывания НАЧИНКА: Творог (жирность 9%) 300 гр. Сахар 50 гр. Мука пшеничная 2 ст.л. Сметана (жирность 20%) 25 гр. Желток от 1 куриного яйца