2 🍘 Розовые блины: старинный рецепт и секрет Петербургской кухни - Масленица на дворе, стряпаем!

Розовые блинчики. Часть первая: ингредиенты. Приятельница Александра Сергеевича Пушкина фрейлина императорского двора Александра Россет-Смирнова вспоминала, что поэт очень любил розовые блины, которые для него стряпала няня Арина Родионовна. В тесто она добавляла свежий сок свеклы, что подтверждают воспоминания современниц Россет-Смирновой и Осиповой. Старинный рецепт этих блинов считается изысканным, поэтому вошел в правительственный проект «Петербургская кухня», инициированный для создания кулинарного бренда Северной столицы. А чем мы хуже? Масленица на дворе! Будем стряпать! #pancake,#pancakes,#pinkpancakes,#блины,#блинчики,#розовыеблинчики,#блинчикирозовые,#ГотовитМарина,#блинырецепт,#рецептблины,