Video by ГОТОВИМ ДОМА

Гуляш по-кавказски Ингредиенты: 🥩 Говядина (500 г) 🥕 Морковь (300 г) 🧅 Лук (200 г) 🌶 Аджика (1 ч.л.) 🍅 Томатная паста 🍅 Помидоры (1 шт) 🌶 Паприка (1 ст.л.) 🧂 Соль (по вкусу) 🌿 Зелень 🌻 Растительное масло 👩‍🍳 Приготовление: Обжарьте морковь и лук на масле до того, как они станут прозрачными. Влейте аджику и томатную пасту. Добавьте помидоры и немного воды, тушите 10 минут. Отдельно обжарьте говядину. Перемешайте мясо с овощным соусом и тушите еще 40 минут под крышкой. Перед тем как подавать, посыпьте паприкой, зеленью и добавьте соль. 💡Полезный совет: Если у вас нет аджики, её можно заменить смесью чеснока, красного перца и томатной пасты, чтобы сохранить пикантный вкус блюда.