#սմբուկով աղցան#համեղ

3 կգ սմբուկ 200մլ բուսայուղ 3 ից 4 ճ/գ աղ 1 կապ սամիթ 2 գլուխ սխտոր շատ սխտորով ավելի համեղ է,բայց թարմ ուտելու,եթե չարաշահեք սխտորը հնարավոր է բանկաները ուռեն բացելուց հետո հավի կր