А вы когда-нибудь пробовали козий сыр? Ещё три месяца назад я мечтала это сделать.
Общаясь в соц.сетях с женщинами, уехавшими жить за рубеж, часто читала посты о козьем сыре, типа - пошла на рынок, купила козий сыр и приготовила..., а потом такое описание - ода этому сыру, слюной подавиться можно.
И вдруг узнаю, что у нас в с.Боровское супруга священника Сергея Игнатова, матушка Ольга, занимается изготовлением натуральных сыров из козьего молока по итальянской технологии.
Конечно, я купила и попробовала пока сыр Адыгейский, у него много разновидностей, а так же Фету в масле, Голландский сыр, и поняла, что не зря хотела это сделать. Вкусноты они необычайной, кроме того богаты минералами, микроэлементами. После козьего сыра теперь не хочу даже белорусский из магазина.
У матушки большой ассортимент: и мягкие молодые сыры, и полутвердые выдержанные, и твердые выдержанные.
Под заказ делает сыр с белой плесенью, камамбер.
Цены по себестоимости, даже немного ниже, за 100гр.: молодые сыры от 150 руб., полутвердые с вызреванием от 300 руб., сыры с плесенью от 450 руб. (камамбер).
Промониторила цены по России, у нас в Боровском - дешевле.
Чтобы было нагляднее, сделала видео, посмотрите, соблазнитесь, приезжайте, приходите и покупайте, пробуйте, не пожалеете!
1 view
254
89
3 years ago 00:04:22 50
Поздравление от Матушки
3 years ago 00:10:08 18
Трансляция от Матушки Земли
4 years ago 00:07:53 188
Рецепт овсяного киселя от матушки Евфросинии
6 years ago 00:08:37 24
Квас натуральный от матушки Любы
4 years ago 00:04:57 121
Чай с перцем и гвоздикой от матушки Нимфодоры (Карпович)
5 years ago 00:04:47 20
Поздравление от Матушки Евгении
10 years ago 00:02:27 104
История от матушки Севастианы
4 years ago 00:05:54 14
Что задумали вороги? Послание от матушки Гайи.
4 years ago 00:02:11 8
Постный борщ от матушки Софии: вкусно, быстро, сытно!
4 years ago 00:03:08 94
Запеченный окунь. Оригинальный рецепт от матушки Антонины (Семеновой).
4 years ago 00:02:34 642
Постные блинчики с картошкой и луком от матушки Натальи (Болотиной). Монастырские рецепты.
9 years ago 00:07:47 98
Матушки
3 years ago 00:05:03 148
предсказания матушки Сепфоры о России.
11 years ago 00:04:51 34
Александра Мерщий - Послание Женщине от Матушки Земли