Трайфл ТВИКС (TWIX) – улучшенный вариант старого рецепта | Мильфей

Популярная шоколадка Твикс (Twix) теперь в виде трайфла! Улучшенный рецепт очень карамельного и нежного десерта🥰 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY Доставка по всей России, купон бессрочный! Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с выгодой ❤️ Поддержать канал❤️: или через кнопку «Спасибо» под видео :) 👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь: Inst: VK: Дзен: Telegram: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Для предложений и рекламы: @ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Необходимые ингредиенты (для 4 шт. по 200 мл.): Песочная крошка: 140 гр. сахарного печенья (у меня домашнее песочное, из покупного можно “Юбилейное“) 30 гр. сливочного масла или домашнее песочное печенье: Для ~10 маленьких печенек d=5 с отверстием в центре: 100 гр. пшеничной муки 60 гр. холодного сливочного масла 30 гр. сахарной пудры 1 желток яйца СО 1 ч.л. ванильного экстракта или другого ванильного ароматизатора Сливочный крем: 250 мл. холодных сливок 33-35% 30 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта Сливочная карамель: 70 гр. сахара 20 мл. воды 70 мл. сливок 33-35% 20 гр. сливочного масла Шоколадная начинка (ганаш): 90 гр. молочного шоколада 60 гр. жирных сливок 33-35% – если будут шапочки (по желанию), то прибавить к общей массе: 140 гр. молочного шоколада 100 гр. жирных сливок 33-35% – для шапочек отложить 200 гр. готового ганаша и взбить его Украшение: шоколадка Твикс #трайфл #твикс #десертвстаканчиках