Яркий вкусный пирог, невероятно нежный, в меру сладкий.
Мармеладная начинка- отличный десерт для чаепития.
Ингредиенты:
Форма 22 cм
Тесто:
Мука - 280 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Сметана 20-25 % - 2 ст.л
Масло сливочное 82% - 150 г
Начинка (всего 350 гр.)
Лимоны с кожурой - 4 средних лимона,
Яблочное готовое пюре
Крахмал любой - 30 г
Сахар - 150 г( по вкусу)
Выпекать 30 минут при 180 ℃ с конвекцией
! ! ! Важно.Начинку можно предварительно не готовить, но тогда нижний корж до готовности не пропечься и будет полусырым. Готовить отдельно начинку не занимает много времени,но существенно сокращает время пребывания пирога в духовке и,самое главное,низ пирога будет пропечен!
Короткое видео тут
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММ
1 view
1
0
2 months ago 00:01:21 1
Горячие пирожки надо?
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно