Лагана: традиционный греческий постный хлеб.

Готовим вкусный, хрустящий традиционный греческий хлеб. Ингредиенты на две лаганы: 9 г. сухие дрожжи 300 ml. вода тёплая 80 ml. растительное масло (у меня оливковое) 550 г. мука 1 л.с соль (без горки) 1 ч.л сахара Для подсыпки: 100 г. кунжут (можно больше) 50 ml. вода 1 ч.л сахара
Back to Top