КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Ингредиенты: Баранина в основном на кости 2,2 кг Морковь 1кг Рис(лазер) 1.5кг Лук 1кг Чеснок 4шт Красный перец чили острый 2шт Курдюк 200гр Барбарис Нут Растительное масло у меня хлопковое Специи количество по вкусу каждого: Приправа для плова ЗИРА основная специя для плова Соль