КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В КОКОСОВЫХ СЛИВКАХ с рыбой

Нежнейшая структура картофеля, сочный лук, быстрое приготовление - отличный ужин. Ингредиенты: ✔️Картофель ✔️Лук репчатый ✔️Рыбное филе ✔️Соль ✔️Сахар коричневый (по желанию) Заливка- ✔️Сливки кокосовые ✔️Яйцо ✔️Крахмал картофельный ✔️Лук сушеный ✔️Соль ✔️Сахар Приготовление: 📌Лук репчатый нарезать полукольцами, переложить в форму для запекания. 📌Посолить и присыпать сахаром для смягчения вкуса лука. 📌Картофель нарезать тонкими слайсами и выложить поверх лука. Приготовить заливку: 📌Кокосовые сливки соединить с яйцом, картофельным крахмалом, солью и сахаром. 📌Тщательно перемешать ингредиенты. 📌Залить картофель заливкой. 📌Филе рыбы нарезать порционно и выложить поверх картофеля. 📌Накрыть форму для запеканию крышкой или сформировать крышку из фольги. 📌Запекать в духовке при температуре 190 гр. 40-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита!❤️