Тарталетки с курицей и грибами 💛🍄

💛 Тарталетки 20 шт 💛 Филе куриное 1 шт 💛 Грибы шампиньоны 250 г 💛 Сыр твердый 50-70 г 💛 Лук репчатый 1 шт 💛 Сливки любой жирности (не домашние) 50 мл 💛 Соль 3 щепотки 💛 Перец черный молотый 2 щепотки 💛 Масло растительное 30 мл 💛 Зелень свежая для украшения ⁃ Промойте грибы, куриное филе, очистите лук и промойте. ⁃ Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками. ⁃ Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте в течение 7-10 мин до румяности. ⁃ Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 мин на мин огня. ⁃ В это время натрите твердый сыр на мелкой терке. ⁃ В каждую тарталетку ч л выложите приготовленную начинку. Разогрейте духовку до 200°С. ⁃ Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 мин. ⁃ Как только сыр расплавится и подрумянится - блюдо готово. ⁃ Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть.
Back to Top