Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке: очень УДАЧНЫЙ и простой рецепт!
Хрустящая морковка по-корейски. Морковка выходит такая же как на рынке. Сочная, чесночная и очень ароматная - обязательно попробуйте!
🍒🍒🍒Терка
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Чтобы приготовить морковь по-корейски:
Морковь 750 гр (уже очищенная)
Чеснок 5 зубчиков
Небольшая луковица
Красный острый перец 1 ч.л.
Соль 1 ч.л. без горки
Кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается)
Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови)
Уксус 6% - 1 ст.л.
Растительное рафинированное масло 75 мл
1. Натереть морковь на терку для корейской морковки. Добавить сахар и соль, хорошо перемешать. Под действием сахара и соли морковь пустит сок, его можно слить, но я всегда оставляю, так морковка более сочная.
2. Лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле до золотистости. Лук не добавляется в саму морковь, а используется лишь для того, чтобы ароматизировать растительное масло.
3. Собрать морковь в горку, сделать небольшое углубление, в него высыпать красный острый перец, кориандр, залить очень горячим растительным маслом (лук убрать предварительно). Под действием высокой температуры специи лучше раскроют свой аромат. Рекомендую брать кориандр в зернах и измельчать любим удобным для вас способом. Поверьте, так он намного ароматнее, нежели уже измельченная пыль, которая продается в пакетиках.
4. Добавить измельченный чеснок и уксус, перемешать, поставить в холодильник до полного охлаждения минимум на 4 часа.
#морковь #морковьпокорейски #корейскаяморковка #рецепт
Juicy and very yummy carrot salad. Simple and fast recipe.
Ingredients for the recipe:
Carrot, peeled 750 gr
Garlic 5 cloves
Onion 1 small 4.
Chili powder 1 teaspoon
Coriander 1teaspoon
Sugar 1,5-2 teaspoon
Vinegar 6% 1 tablespoon
Vegetable oil 75 ml (I used sunflower oil)
1. Grate the carrot. I use a special grater, which gives very nice long slices. Add salt, sugar to carrot and toss well. After adding sugar and salt, the carrot will begin to get juicy. If you do not like it, you can drain this juice. I just keep it, because it is rich in vitamins.
2. Chop the onion. Heat the pan, add the oil and fry the onion until it turns golden. We won’t add the onion to our salad, we just need to give nice onion taste and aroma to the oil.
3. Press the garlic, grate it or chop it very finely with a knife.
4. Strew coriander and chili powder on the top. Pour hot oil. This will help their flavors shine through.
5. Add garlic and vinegar, toss well and let it cool down completely in the fridge.
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
2050
894
4 weeks ago 00:04:58 1
Всегда жалею что мало сделала КАБАЧКИ ПО - КОРЕЙСКИ на зиму , с удовольствием делюсь рецептом .
4 weeks ago 00:02:43 1
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Болгарский ПЕРЕЦ по корейски На ЗИМУ!
4 weeks ago 00:06:41 1
🌟LOW CALORIE SHAWARMA🌟
4 weeks ago 00:02:12 1
Салат, который гости съедают в первую очередь! Салат “ЖАР-ПТИЦА“, нереально вкусный!
4 weeks ago 00:06:42 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ РАЗ И ВСЕГДА УХОДИТ НА УРА!
4 weeks ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
4 weeks ago 00:42:38 1
МЕНЮ на Праздничный стол. Готовлю 8 блюд. Торт, Салаты, Закуски, Мясо и Рыба
4 weeks ago 00:16:31 1
🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲
4 weeks ago 00:09:26 1
КАБАЧКИ по КОРЕЙСКИ на ЗИМУ! ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ-ЗАКУСКА /Простой рецепт закатки на зиму
4 weeks ago 00:11:58 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! НРАВИТСЯ ВСЕМ!!!
4 weeks ago 00:02:05 1
Как натереть морковку без корейской терки И самый вкусный рецепт Моркови по Корейски 🥕
4 weeks ago 00:09:13 1
Съедят за минуту! 3 Новых салата из Свеклы на каждый день и на праздник!
4 weeks ago 00:04:11 1
Свиные уши с корейской морковкой - очень вкусный, бюджетный деликатес! #свиныеуши
4 weeks ago 00:01:00 1
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ - Самый простой рецепт
4 weeks ago 00:14:28 1
В прошлом году всю тыкву ИЗВЕЛА на это! 15 причин полюбить ТЫКВУ! Икра из тыквы, пюре и ХИТРОСТИ
4 weeks ago 00:17:29 1
Баклажаны по-корейски на зиму!
4 weeks ago 00:05:36 1
Kimchi Magic: Easy, Flavorful, and Budget-Friendly Recipe!
4 weeks ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
4 weeks ago 00:18:45 29
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
4 weeks ago 00:01:00 1
ТОТ САМЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
4 weeks ago 00:10:53 1
МОРКОВЧА НА ЗИМУ! Морковка по-корейский на зиму в банках. Простой и вкусный рецепт МОРКОВЧИ!
4 weeks ago 00:24:33 1
КНИЖНЫЙ ЗАВТРАК 📚 о незаконченных циклах
4 weeks ago 00:13:35 1
9 ИДЕЙ быстрых и вкусных САЛАТОВ с морковью по-корейски!
1 month ago 00:01:15 1
Вкусная закуска с крабовыми палочками! Попробуйте этот аппетитный рецепт!