# Суп с брокколи (Брокколи является мощным антиоксидантом, содержит витамины C, K и A, а также множество важных минералов!)
# Суп с брокколи
Этот рецепт супа с брокколи прост, но очень полезен.
Брокколи является мощной антиоксидантной суперпищей, содержащей витамины C, K и A, а также множество важных минералов.
Сыр чеддер добавляет кальция, а молоко и куриный бульон обеспечивают необходимую жидкости и белки для поддержания здоровья.
Ингредиенты:
1. Оливковое масло — 2 столовые ложки
2. Морковь — 1 штука
3. Репчатый лук — 1 луковица
4. Брокколи — 200 -300 грамм
5. Чеснок — 1 зубчик
6. Куриный бульон — 450 миллилитров
7. Молоко — 100 миллилитров
8. Мука — 1,5 столовые ложки
9. Сыр чеддер — по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Добавьте нарезанный кубиками лук и морковь и готовьте, часто помешивая, до размягчения 2-3 минуты.
3. Добавьте чеснок и брокколи и готовьте, пока брокколи не станет ярко-зеленой; около 1-2 минут.
4. Влейте куриный или овощной бульон и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 10–12 минут или пока брокколи не станет мягкой.
5. В миске смешайте муку и 60 миллилитров бульона. Когда смесь станет однородной, введите ее в кастрюлю с супом. Сразу же добавьте сливки/молоко и перемешайте до полного смешивания. Варите на медленном огне в течение 5 минут или пока не загустеет и не начнет пузыриться.
6. Снимите с огня и добавьте сыр. Продолжайте помешивать, пока сыр полностью не расплавится. При желании украсьте дополнительно тертым сыром.
Приятного аппетита!
***
Суп с брокколи, Брокколи суп, Суп на бульоне, Суп с морковью, Суп с луком, Суп с чесноком, Сливочный суп, Зеленый суп, Суп с чеддером, Приготовление супа, Вкусный суп, Здоровый суп, Питательный суп, Горячий суп, Домашний суп, Рецепт супа, Сытный суп, Суп для обеда, Суп для ужина, Суп из овощей, Овощной суп, Суп-пюре, Суп в кастрюле, Суп на зиму, Быстрый суп.
8,203 views
381
153
3 weeks ago 03:25:47 1
НЕ ЕШЬТЕ ЭТО! БАДы – УГРОЗА здоровью? ЖЕСТКИЕ ДЕБАТЫ экспертов! | Алипов vs Каспаров
3 weeks ago 00:06:21 1
La Russia mostra la distruzione delle navi della NATO a Odessa e cattura ‘Zolotaya Niva’
3 weeks ago 00:04:33 1
Lil Jon - Snap Yo Fingers (feat. E-40, Sean Paul of Youngbloodz) (Official Music Video)
3 weeks ago 00:03:10 1
TRUMP PUNTA SULLA CALIFORNIA E RIVELA LA STRATEGIA ▷ “PANICO TOTALE TRA I DEM“ | Termometro Politico
3 weeks ago 00:01:00 1
Суп харчо
3 weeks ago 00:02:06 1
О великий суп наварили
3 weeks ago 00:10:57 1
Д. Е. Галковский. Как и зачем появился СССР. Почему РФ не Россия.
3 weeks ago 00:00:58 7
Суп с лапшой карри!
3 weeks ago 00:00:25 1
Тыквенный крем-суп 🍲
3 weeks ago 00:00:05 1.7K
Леди Борщ
3 weeks ago 00:01:00 1
Самый вкусный грибной суп #этопросто #рецепты #суп #супсгрибами #грибнойсуп