Кто попробовал кулич-бриошь, говорит что это самая вкусная выпечка.
Брио́шь — это сдобная выпечка на основе дрожжевого теста. Он отличается от традиционного кулича своей волокнистой структурой, получается очень нежным и более воздушным, но при этом не сухой!
Секрет такого кулича в особой технологии добавления сливочного масла и в замесе теста. А вкус у него мега сливочный.
Хранится до 10 дней, с каждым днем вкуснее и вкуснее… вызревает наверное)))
Обязательно приготовьте, и убедитесь сами.
Состав:
Мука 600 гр
Сахар 160 гр
Соль 1/2ч.л
Дрожжи сухие 12 гр
Вода 50 мл
Яйца 6 шт
Масло сливочное 300 гр
Изюм 200-250 гр
Выход теста 1680 кг
Выпекала в электродуховке при температуре 180-200 гр 30-35 минут. Смотреть по своей духовке.
Помадка глазурь со вкусом белого шоколада. Дополнение.
1 view
530
181
3 weeks ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
2 months ago 00:00:34 1
Просто сварите 4 яйца для этого рецепта! Это такая вкуснотища!
2 months ago 00:05:45 1
ЛУЧШАЯ ТАКТИКА НА КЕЙСЫ | ПРОМОКОД и ТАКТИКА CASES4REAL | skinbox - next
2 months ago 01:09:08 2
Арина Дубкова об ужасах балета, диете, абьюзе и буллинге балерин / РиЧ
2 months ago 01:56:07 6
Pro Tools с нуля: изучаем интерфейс и инструменты
2 months ago 01:05:16 1
ИСПОВЕДЬ ПОРНОАКТРИСЫ—НИМФОМАНКИ: зависимость от СЕКСА и НАРКОТИКОВ | От проститутки до порнозвезды!