Форма диаметр 20 сантиметров
Ингредиенты:
молоко сгущенное-250 гр
яйцо-1 шт
разрыхлитель-1 ч. л.
масло – 1 ст. л.
мука-260 гр
соль-щепотка
Ингредиенты крем:
молоко-500 гр
сахар-100 гр
ванильный сахар – 20 гр
яйцо-2 шт
крахмал кукурузный-55 гр
сливочное масло-200 гр
сгущенное молоко-130 гр
Ингредиенты украшение:
любые орешки-90 гр
черный шоколад-20 гр
Приготовление:
Для крема, к яйцам добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли и все взбить венчиком. Затем добавить кукурузный крахмал и еще раз взбить. Молоко наливаем в кастрюлю ставим на огонь и доводим до парения, не кипятим. К молоку выливаем яичную смесь и на среднем огне помешиваем венчиком постоянно до образования крема.
Когда крем начал пускать пузырьки, делаем маленький огонь и 30 секунд активно помешиваем венчиком, чтобы хорошо раскрылся крахмал. Крем охлаждаем до комнатной температуры под пленкой.
Масло взбить со сгущенкой до пышности и добавить заварной крем, еще раз перебить миксером. Для коржей смешайте сгущенное молоко с яйцом, щепоткой соли и маслом.
Добавить к муке разрыхлитель, добавьте к другим ингредиентам и замесите мягкое тесто. Тесто разделить на 6 равных частей. Раскатать лепешку диаметром 20 сантиметров. Выпекайте на сухой сковороде 3 минуты, с обеих сторон. Коржи перемазать кремом и отправить в холодильник, для пропитки.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты
5,606 views
6
2
6 days ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 weeks ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
3 weeks ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
4 weeks ago 00:01:00 1
Ленивый торт Наполеон 🍰 #shorts
4 weeks ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
4 weeks ago 00:11:09 1
ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ЗЕФИРА 😍💐 Одной НАСАДКОЙ | Наталья Деревянко
4 weeks ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
4 weeks ago 00:07:48 1
Беру КЕФИР, 1 яйцо и готовлю за 20 минут ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики!
4 weeks ago 00:13:05 1
Графские развалины торт с Безе или Меренгой. Пошаговый рецепт.
4 weeks ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
4 weeks ago 00:03:35 1
Шоколадный БЛИННЫЙ ПП ТОРТ. ПП блины на кефире
4 weeks ago 00:06:08 1
Торт без ВЫПЕЧКИ “ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО“ 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья
4 weeks ago 00:09:27 1
Одна ЦЕЛАЯ КУРИЦА = ЦЕЛЫЙ Праздничный СТОЛ
4 weeks ago 00:10:47 1
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
4 weeks ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:08:01 1
До чего же он ВКУСНЫЙ!!! Салат “ПРИНЦ“ на праздничный стол | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
4 weeks ago 00:25:16 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ🔥У тебя точно получится! Сохраняй рецепт
4 weeks ago 00:06:45 1
КЕТО БЛИНЫ БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА БЕЗ ГЛЮТЕНА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ЕДА ПРИ ПОХУДЕНИИ #кетоблины #ketopancakes