Куриные котлеты в картофельных гнёздах

Для куриных котлет: 🍖куриный фарш 0,7 кг 🍖1 яйцо 🍖Тёртый сыр 35-40 гр 🍖Соль, перец, паприка по вкусу 🍖Луковица . Для картофельных гнёзд: 🥔1 кг картофеля 🥔1 яйцо 🥔30 гр тертого сыра 🥔Соль по вкусу 🥔Сливочное масло 10 гр . Для посыпки сверху: 🧀Тёртый сыр 40 гр . Отварите картофель до готовности, слейте воду и замешайте пюре из всех ингредиентов (тёртый сыр кладём туда же). Мелко нарежьте луковицу и замешайте фарш для котлет из всех ингредиентов. Из пюре сделайте 8 шариков. Стаканом или любой другой емкостью сделайте в каждом шарике углубление. Тк я снимала рецепт на видео, пюре уже остыло и начало чуть трескаться, у вас этого не произойдёт, тк будет тёплым😅 Влажными руками сформируйте из фарша шарики и положите их в углубления. В разогретую до 200* духовку поставьте противень и запекайте 25 минут. Затем достаньте, присыпьте сверху сыром и запекайте ещё 10 минут. Обалденный обед для всей семьи готов!😍😘