ДАЧНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЩИ ИЗ МОЛОДЫХ ОВОЩЕЙ

Куриный бульон с мясом 2,5 литра (мы Вас уже учили😊) Половинка небольшого качанчика молодой капусты Картофель 2 шт Помидор вкусный 1 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зубчика Хороший пучок смешанной зелени Соль, свежемолотый перец Сметана для подачи Ну, стартуем:!!! Капусту нарежьте средней соломкой, (Сильно тонко нарезать не стоит, т.к. капуста молодая!!!). Помидор средними кубиками. Картофель аккуратными брусочками, морковь нарежьте тонкими ломтиками. Лук тонкой соломкой, чеснок мелко порубите. В закипающий куриный бульон сразу добавьте морковь и лук (обжаривать ничего не надо!!! 👆) КУРИНЫЙ БУЛЬОН СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ!!! Следом отправьте картофель, доведите до кипения и варите примерно минут 7-10. Далее добавьте капусту и помидор. Сразу посолите и поперчите, пе