Ребрышки барбекю на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рецепт ребрышек барбекю в классическом стиле, но с использованием методики ускоряющей процесс приготовления в два раза. Детальный мастер-класс с обзором всех нюансов приготовления. Вместо традиционных 5-6 часов в режиме low-and-slow готовим свиные ребрышки всего 2,5 часа. В этом рецепте кроме ребрышек, лишь три ингредиента, включая соус барбекю класса премиум. Кроме угольных грилей ребрышки барбекю по этому рецепту можно приготовить на пеллетном гриле, угольной коптильне и даже на газовом гриле. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: В сюжете упоминаются: • Плейлист с рецептами ребрышек: • Копчение на газовом гриле: В съемках участвовали: • Угольный гриль Slow ’N Sear Original Kettle • Корзина для копчения Slow ’N S