Буженина Новогодняя- Праздничная

Мясо1 кг.300 гр( -) 1 ч.л. горчицы готовой, 1 ч.л. травы прованские 1ч.л. соль 1ч.л.аджичные специи(острые) 3ст.л. раст.масла 3-4 зубка чеснока За...