Готовлю сыр Маасдам

Процесс подготовки молока, внесения заквасок и ферментов, формирование головки, прессование, посол и покрытие воском Набор заквасок отсюда Лучшие рецепты: Российский сыр Простой батон Плетенка (хала) Немецкий штоллен Тесто для пиццы Основа для пиро