Закуски
Итак, рецепты:
1. Канапе с колбасой (15 шт.)
Слоеное тесто слегка раскатываем, нарезаем кубиком и выпекаем минут 15 на максимуме. Отсаживаем сырный крем (плавленые сырки чеснок майонез), сверху кусочек колбаски на шпажке ✅
2. Канапе с оливкой (15 шт.)
То же слоеное тесто, тот же сырный крем, только на шпажке оливка. По желанию можно добавить зелень✅
3. Брускетты «пикантные»
Соединяем остывшую пережарку (морковь лук), маринованный огурец (на крупной терке), чеснок и майонез. Намазюкавший на подсушенный багет и готово ✅
4. Брускетта с крабовым кремом
В блендере соединяем 2 яйца, 6-7 крабовых палочек, чеснок, греческий йогурт и майонез.
Крем отсаживаем на подсушенные ломтики багета, сверху кладем свежий огурец, тертый на крупной терке ✅
🔴 Чтобы было быстрее сначала отсекаем тесто, параллельно готовим пережарку. Затем подсушиваем багеты, а параллельно готовим сразу 2 крема. Потом только собираем закуски из получившихся заготовок.