Лeнивые голyбчики

Фарш 500-600гр⠀ Лук 2 шт⠀ Морковь 1шт⠀ Растительное масло ⠀ Отварной рис 3ст.л⠀ Пекинская капуста 150гр⠀ Сметана 2 ст.л⠀ Том. паста 1ст.л ⠀ Мука 1ст.л⠀ К мясному фаршу добавляем измельченный лук 1шт, отваренный рис до полуготовности, зажарку из лука и моркови, мелко нарезанную пекинскую капусту, добавляем ваши любимые специи.⠀ Все тщательно перемешиваем, формируем голубцы.⠀ Выкладываем голубцы в форму предварительно я смазала ее слегка растительным маслом .⠀ Приготовим соус: вместе смешаем сметану, томатную пасту, немного соли и добавим чеснок у меня сухой или 1 зубчик свежий.⠀ Добавляем воду примерно 300мл, перемешиваем, добавляем 1ст.л муки перемешиваем. ⠀ Голубцы заливаем соусом и отправляем в духовку при 180 градусов на 30-35 минут. ⠀ Подаем с зеленью и картофельным пюре.⠀
Back to Top