How to cut salmon? 🍣 #shorts

How to cut salmon? 🍣 @vasilymishlen Как разделать лосося дома? ❕Всегда выгоднее покупать целую рыбу и делать это нужно за 2-3 недели до Нового Года🎄 Из целой рыбы вы получите и стейки и филе для засолки и сашими и суповой набор. Для вкусной засолки на 800гр филе возьмите: - мелкую соль 2ст.л - сахар 1ч.л - цедру лимона 1/2шт В холодильнике подержите 12 часов, промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем. Можно нарезать и есть 🍣 Приятного аппетита🙂 #лосось #salmon #somon