Рецепт БЕНТО ТОРТИКА! Сливочно-пломбирный вкус!

Всем привет! Сегодня приготовим бенто тортик, уже правда не тренд. Но порадовать родных и близких можно. Я бы даже называла такой тортик - пирожным :) Ингредиенты на 2 тортика диаметром 10 см: Бисквит: - 2 яйца - 74 г сахара - 26 г молока - 20 г растительного масла - 74 г муки - 2 г разрыхлителя (все продукты комнатной температуры) Сливочный пломбирный крем: - 64 г молока - 1/2 желтка - 28 г сахара - 7 г кукурузного крахмала - 22 г сливок жирностью 30-33% - 22 г сливочного творожного сыра Сливочный крем: - 200 г сливочного творожного сыра - 36 г сливок жирность 30-33% - 42 г сахарной пудры Приятного аппетита! Инстаграм: Яндекс Дзен: #торт #бентоторт #пирожное #сладкое #cooking