Свербига восточная (Bunias orientalis)
Свербига Народное название свербиги восточной — многолетнего растения из семейства крестоцветных — дикая редька.
Использование в питании.
Дикая свербига больше известна населению как пищевое растение. С древних времен едят ее стебли в свежем виде, готовят салаты из стеблей и вареных листьев, используют как антицинготное средство. В Англии дикая редька стала полевой культурой. Из нее готовят вкусные супы, зразы, салаты, икру, различные приправы. Свербига может не только обогатить вкусовые качества блюд и сделать их более полезными, она еще может оказать большую услугу геологам, потерпевшим аварии, туристам и другим лицам, оказавшимся без пищи.Съедобными частями у свербиги являются листья, стебли и корневища, длина которых достигает 25-40 см, а толщина -2-3 см. Вес корневищ одного растения колеблется от 50 до 180 г.
3 views
673
203
1 month ago 00:07:04 1
СССР как это было!
3 months ago 00:54:15 1
РФ - это управляющая компания
3 months ago 00:14:20 1
Задание №12 на ОГЭ 2024. Полный прогон всех типов нового банка ФИПИ!
3 months ago 00:03:40 1
“Я б уехал в ГДР“ Олег Гончаров (версия библиотека в Тучково)
3 months ago 01:19:58 1
Что такое спецоперация? Только уровень Ваших знаний определяет Ваш уровень жизни сегодня.
3 months ago 00:04:19 1
Основы - тренинг личностного роста от школы осознанности Access. Новые темы и телесные процессы
3 months ago 01:31:08 1
Открытие с 2024 г. Университета для Мировых Лидеров из Родов Государств
3 months ago 01:29:28 1
Антиполитика эфир
3 months ago 01:46:12 1
вебинар с Женей Юлкиным, Ответы на вопросы! Главный секрет душевной фотографии!
3 months ago 00:01:48 1
“Пуганый Мужчин или что такое «свататься»“ Лекция 1 часть 2 Домострой
3 months ago 00:44:14 1
Самое полное объяснение вашей природы!
3 months ago 00:34:10 1
Доверие без доверяющего: ключ к подлинной трансформации. Сатсанг с Саламатом.
3 months ago 00:28:09 1
118.Радиопередача «Писание говорит».П.А.Слободян - Два воскресения(1986-04-06)
3 months ago 00:16:30 1
Что такое ООН
3 months ago 00:05:02 1
“Погружение человека в различные эгрегоры низкого уровня, как способ использования личного ресурса“
3 months ago 00:33:05 1
ВЕРНИ СЕБЕ СИЛУ ВЕЛИКОГО ДЕМИУРГА / RECOVER YOURSELF THE POWER OF THE GREAT DEMIURG