Лучшие рецепты. Салат из фунчозы

Фунчоза-200г Куриное филе-400г Перец красный,зелёный по 2шт Морковь-2шт Огурец-5шт Лук-1шт по желанию Чеснок-4 зубчика Соевый соус-по вкусу Кориандр-2ч.л Черный молотый перец-1/2ч.л Красный острый перец по вкусу Кунжут Соль по вкусу Кинза по желанию Фунчозу залить кипятком,оставить на 7 минут,затем обязательно промыть холодной водой. Куриное филе,перец, огурец нарезать соломкой,морковь натереть на длиной тёрке,лук нарезать полукольцами. Обжарить куриное филе до золотистого цвета,добавить овощи (лук,перец, морковь). Обжарить овощи 3-4минут до средней готовности, добавить специи,соль,соевый соус,перемешать. Смешать фунчозу, обжаренные овощи,огурец,соевый соус, кунжут.Все хорошо перемешать.Вкусный и лёгкий салатик готов.