Чахохбили с курицей

Куриное бедро - 750 гр Помидоры крупные, спелые - 5 - 6 шт Лук - 2 шт Томатная паста - 1 ч.л Хмели сунели - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Специи для курицы - 1 ч.л Черный перец Чеснок Петрушка Сливочное масло 🔥Приготовление: 1. На сливочном и растительном масле обжариваем курочку до красивой корочки (не до готовности). Убираем с огня. 2. Тут же обжариваем лук, с добавлением томатной пасты. Возвращаем курицу. 3. Насыпаем специи, закидываем мелко нарезанные помидоры, накрываем крышкой и томим 20-25 минут на среднем огне. После выключаем огонь. 4. Закидываем мелконарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем, даем постоять 5 минут и можно подавать.
Back to Top