Этому рецепту ПАСКИ не изменяю 20 лет! ❤️❤️Сочная, долго мягкая, волокнистая, в меру влажная!🔥🔥

Рецепт теста: - 600 мл. молока (температура 35-40ºС) - 100 гр. прессованных дрожжей - 6 полных куриных яиц - 6 желтков от куриных яиц - 500 гр. сахарного песка - 1.5 чайные ложки соли среднего помола - 350 гр. сливочного масла 82 % жирности - 4 пачки ванильного сахара – 64 гр. - 1900-1960 гр. пшеничной муки высшего сорта (просеянная) Добавки: Цедра с 2-х лимонов и с 1-го апельсина Алкоголь можно любой(коньяк, мартини, крепкая настойка) Куркумы на кончике чайной ложки( по желанию) К цедре добавляла Сахар из общего количества( в видео оговорилась, что добавила сахарную пудру) - 300-400 гр. изюма без косточек Запарить горячей водой , несколько раз промыть, обсушить бумажным полотенцем Выпекать при температуре 170-175ºС в режиме верх-низ. Приятного аппетита! Паску в разрезе можно увидеть в другом видео( после того, как я ее украсила и разрезала), перейдя по этой ссылке: Украшение на паску я делаю сама. Это и красиво и неповторно. Как это делать , можно посмотреть здесь: #паска #Пасха #рецептудачнойпаски #пасхальнаявыпечка #татьянавкусноготовит #волокнистаяпаска #вкуснаяпаска