Фантазия в духовке

ТРУБОЧКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ🍦 Ингредиенты: слоеное тесто - 500гр. желток - 1 шт. сахарная пудра (по вкусу) сливки - 300гр. (от 33%) Приготовление: Один пласт слоенного теста раскатываем в длину и нарезаем на 4 одинаковых полос. Полученной полосой закручиваем трубочку по конусной форме,я сделала ее из фольги, и намазываем сверху желтком. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусов до румяной корочки. Пока готовятся трубочки,сделаем крем. Охлажденные сливки взбить вместе с сахарной пудрой до плотных пиков. Готовым кремом, с помощью кондитерского мешка, наполняем наши остывшие трубочки,по желанию можно сверху посыпать пудрой.
Back to Top