Это Хлеб необычный! Вам понравится его печь, даже вымешивать тесто не нужно: перевернул и в духовку

Хлеб готовлю часто, но бывает и такое, что не очень хочется возиться с липким тестом: месить его руками, добиваться нужной клейковины, придавать особую форму. Поэтому прибегаю к данной технологии замеса и использую этот простой рецепт хлеба, формую его очень просто и всегда получается хороший результат. Да, честно скажу, что хлеб на второй день может крошиться, но это обусловлено отсутствием вымешивания - это не страшно совсем, ведь такой хлеб долго не хранится, а съедается практически сразу, едва успевая остыть. И его особая структура совсем не влияет на вкус в целом, такая выпечка просто пробуждает аппетит! Этот хруст румяной корочки в тандеме с чесночно-сливочным ароматом никогда не оставит вас равнодушным! Попробуйте, советую. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 00:27 с чего начать готовить данный хлеб 01:17 почему масла больше в ложках, чем в граммах 01:30 сколько муки нужно для хлебного теста 02:01 чем смазывать руки и тесто во время работы с ним 02:07 как тесто растягивать после расстойки 02:45 как придать простую форму хлебу 03:04 сколько времени печь хлеб и при какой температуре 04:11 когда хлеб смазывать чесноком и сливочным маслом 04:36 что получилось в итоге, хлеб на разрезе 04:54 как хрустит хлебная корочка и 05:00 05:06 почему хлеб может крошится 05:20 какой мякиш хлеба внутри 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене 🍇Группа Вконтакте 🍒Группа Одноклассники 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Рецепт данного хлеба с чесноком и сливочным маслом есть на нашем сайте, с пошаговым фото и описанием, версия для распечатки 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: вода теплая - 300 мл = 1,5 стакана* сахар - 20 г = 4 ч.л. дрожжи сухие - 6 г = 1,5 ч.л. соль - 7 г = 1 ч.л. без горки растительное масло - 45 г = 5 ст.л. мука - 500 г = 4 стакана* ( /-) ✅Дополнительно: вода - 20 мл = 1,5 ст.л. масло растительное - 20 мл = 2 ст.л. сливочное масло - 40 г = 2,5 ст.л. чеснок - 2 зубчика 🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F ⏲Время выпечки: 25-30 минут 👇 СОВЕТУЮ Посмотреть и ЭТИ РЕЦЕПТЫ 👇 🍞 Старинный рецепт адыгейского слоеного хлеба 🍞 Хлеб без дрожжей на разрыхлителе 🍞Хлеб без дрожжей на кефире 🍞Хлеб пеку сразу на неделю! Что делать, чтобы не крошился 🍞Попробовала турецкий хлеб 🍞Наш самый популярный хлеб на канале 🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях 🍞Молочно-отрубной батон на молоке 🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски 🍞Гречневый хлеб 🍞Чесночный мягкий батон 🍞Армянский хлеб Матнакаш 🍞Грузинский хлеб Шотис Пури 🍞Итальянская Фокачча 🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #еданалюбойвкус #хлеб #рецептхлеба