Целостность барьеров

Мы существуем в агрессивном окружении. Атак инфекций и токсинов отражение Дают барьеры в легких, ЖКТ и коже. В сосудах почках мозге их имеем тоже, Но здесь они спасают от проникновения Иммунных клеток и сигналов воспаления. Барьеры состоят из эпителиальных клеток, Сцепленных плотно и коллагена сеток. Со временем барьеров целостность теряем, Процессам воспаления ворота отворяем, И формируем почву для иммунного ответа, Ведущего к развитию аутоиммунитета. Хронических заболеваний всех течение Содержит компонент барьеров разрушения. Барьеры рвут фруктоза и крезол Тяжелые металлы, глутамат и алкоголь. Напротив, целостность хранят волокна пищевые Индол и аскорбат, микробиота и аутофагия.