Рецепт салата ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ от шеф-кондитера сети пекарни Кекс Анатолия Захаревича!
Рецепт салата «ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ» от шеф-кондитера сети пекарни «Кекс» Анатолия Захаревича!
Знакомьтесь! Анатолий Захаревич! Талантливый шеф-кондитер сети пекарни «Кекс», участник телешоу «На ножах», мастер тортов, пирожных и кексов из Ростова-на-Дону!
Под его управлением 26 популярных пекарен в городе. В Ростов-на-Дону Анатолий приехал из Донецка в 2014 году! Он и его помощница Татьяна специально для АММИАК. МЕДИА будут делиться своими рецептами и кулинарными лайфхаками. И первый из них – салат «Цезарь». Казалось бы, простой салат, но каждый его готовит по-своему! Советуем присмотреться к нашему !
РЕЦЕПТ
Креветки 5 шт
Лист салата 4 листика (размер средний)
Томат черри 3 шт
Пармезан крошка (1 жменька)
Сухарики -10-13 шт
Соус ~ 2,5 столовые ложки 🥄
СОУС ДЛЯ ЦЕЗАРЯ
Желтки яичные 4шт
Анчоус 3,4 шт
Горчица дижонская 0,5 чайных ложки 🥄
Укус винный 0,5 чайных ложки 🥄
Сыр пармезан 1столова ложка с горкой (натертый)
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 5 столовых ложки 🥄
Способ приготовления
Креветки очистить от панциря и достать пищевод
Помыть лист салата и помидоры-черри
Креветки 🍤 обжарить на растительном масле с двух сторон
Лист салата порвать крупными кусками, порезать томаты черри на четыре части, соединить с листом салата, выложить на блюдо, добавить сухарики и пармезан, выложить креветки и полить соусом
Для приготовления соуса: смешать все ингредиенты и пробить блендером до однородной массы, полить салат 🥗
Кушать подано!
Приятного Аппетита!
22 views
1855
465
2 months ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
2 months ago 00:00:11 1
Видеофайл
2 months ago 00:00:37 1
Капуста больше НЕ НАДОЕСТ #рек #рекомендации #рецепты #рецепт #еда
2 months ago 00:00:34 1
Салат
2 months ago 00:00:59 1
Салат из свёклы #салат #салатизсвёклы #вкусныйсалат #быстрыйсалат #лёгкийсалат #рецепт #юля
2 months ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:54 1
Торт Мимоза от Камо. Вкусный десерт к чаю
2 months ago 00:00:47 10
Как делаю гaзировку
2 months ago 00:03:35 1
Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!
2 months ago 00:00:26 20
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:00:39 2
Видео от Домашние Рецепты | Вкусно и Недорого
2 months ago 00:02:53 12
Этот САЛАТ сметут первым со стола! Вкусный рецепт из простых продуктов! Просто и быстро!
2 months ago 00:01:00 16
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
2 months ago 00:03:20 1
САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО @obovsemsmarusya
2 months ago 00:30:49 1
Мастер-класс СВЕКРОВИ: Баклажановые РУЛЕТИКИ - 2 вида начинки - Идеально для праздничного стола
2 months ago 00:10:02 1
Квашеные БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli badımcan turşusu
2 months ago 00:00:16 18
Невероятно вкусный салат из того, что всегда есть в холодильнике 😋
2 months ago 00:00:41 13
Готовим пп-рулетики! Вкусно и полезно для фигуры❤️
2 months ago 00:00:52 50
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
2 months ago 00:00:31 48
Простой и вкусный салат на скорую руку❤️
2 months ago 00:00:51 24
каприз салат
2 months ago 00:00:21 9
Такой салат подходит вам здесь и сейчас😍 все ингредиенты 100% у вас уже есть в холодильнике🙃
2 months ago 00:00:18 18
Это блюдо можно подавать, как на ужин, так и на праздничный стол. Вкусное и необычное🔥.