Гликемический индекс. Гликемическая нагрузка. Влияние на похудение.

Автор: Мария Колповская - диетолог (диетология и безопасность питания, академическая степень - магистр) Диета южного пляжа (была такая когда-то) в основу диетического питания, направленного на потерю лишнего веса, ставила гликемический индекс продуктов (инсулиновый индекс). Прошло много лет, как диетологи и медицина доказали, что эта диета неэффективна, но до сих пор встречаются люди со здоровым обменом веществ и нормальным функционированием поджелудочной железы, которые пытаются строить свои рационы для похудения на основе гликемического индекса продуктов. Диетолог Мария Колповская рассказывает простыми словами - что такое гликемический индекс, как это работает и почему похудение и нормализация веса здорового человека совершенно не зависит от гликемического индекса продуктов, которые он ест. Про быстрые и медленные углеводы, фруктозу в обмене веществ - так же в этом ролике. мой канал - “Как есть и не толстеть“ Закажите консультацию по диетологии (похудение/набор массы/сбалансированное питание): страни