Узбекский Плов
Узбекский плов:
-мясо(баранина/говядина) 800гр
-лук репчатый 400 гр
-морковь 800 гр
-нут 100гр (предварительно замочить на 5-6 часов)
-рис 800 гр
-масло растительное 200 гр
-специи(барбарис,куркума,зира,черный перец-горошек,красный перец,кишмиш) на свое усмотрение
-соль по вкусу
группа вк:
инстаграм: