ПРОДкаст. Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации

Друзья, рады представить вам второй выпуск “Продкаста“ – совместного проекта NTech Издательского дома “Новые отраслевые медиа“. Гости “Продкаста“ – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё. Ведущий “Продкаста“ – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы “Россельхозбанка“. Гость нового выпуска – Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации. 01:27 Достижения Национальной мясной ассоциации за 20 лет работы 02:38 Задачи отрасли 05:37 Особенности и приоритеты импортозамещения 10:20 Риски для развития отрасли: регуляторика 12:09 Риски для развития отрасли: зелёная повестка 13:53 Климатические условия России – угроза или положительный фактор для отрасли? 16:32 О чём стоит думать Правительству России 20:54 Что не так с ESG-повесткой 25:15 Вызовы мясной отрасли в нарративной экономике 27:41 Клеточное мясо и растительные аналоги не конкуренты натуральному мясу 33:56 Как отрасль переживёт 2023 год? Есть ли предпосылки для перепроизводства? 40:41 Роль государства в улучшении структуры потребления макронутриентов