Как приготовить ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Вкусно, быстро, просто!

В блендер вбиваем 2 яйца, добавляем 1/2 ч.л соли, 1 ч.л. сахара, 1/5 ч.л. лимонной кислоты, 1/5 ч.л. горчицы, чёрный молотый перец по вкусу, зелень и чеснок. Мощность миксера выставляем среднюю. Начинаем взбивать и постепенно тонкой струйкой вливаем 200 мл рафинированного подсолнечного масла. Майонез постепенно загустеет. Если любите очень густой, то взбивайте дольше можно добавить ещё 50 мл подсолнечного масла. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал Ку-кухня )))
Back to Top