ПЕРЕМЯЧИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ ДУЧМАК//ВКУСНАЯ ТАТАРСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА//
РЕЦЕПТ
ТЕСТО
Сметана - 150 гр
Растительное масло - 70 гр
Вода тёплая - 2 ст. л
Сода, соль щепотка
Мука - 370 - 380 гр
НАЧИНКА
Картофель - 700 - 800 гр
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Выпекать при температуре 200 градусов 40 мин.