Домашняя пицца от шефа | Простой рецепт пиццы | Готовим дома

Ингредиенты: Тесто: Мука 320 грамм Дрожжи сухие 5 грамм Сахар 50 грамм Соль 4 грамм Молоко 80 грамм Вода 90 мл Масло сливочник 55 грамм Соус: Томаты протёртые: 150 грамм Томатная паста: 20 грамм Чеснок: 10 грамм Сахар: 5 грамм Соль по вкусу Орегано: 5 грамм Начинка: Сыр моцарелла: 220 грамм Шампиньоны: 50 грамм Ветчина из индейки: 60 грамм Помидоры: 80 грамм Перец болгарский: 60 грамм 🍭О себе: шеф-кондитер, шеф-повар, владелец собственного кафе в г. Пскове, красавчик, автор кулинарной терапии. Обучаю кондитерскому искусству с 0! Убеждён, что еда — один из способов самопознания и самоисцеления. В этом блоге тебя ждут: — авторские рецепты — кулинарные мастер-классы — онлайн-курсы для кондитеров (от новичков до профи) — искромётный юмор — проработка травм и блоков через кулинарную терапию — общение с единомышленниками Подпишись! Инста: @vkusguru ВК: Получить бесплатный мини-курс: #s=2755139&force=1